カテドラル2005年
ポルトガルレストランに行った時にポルトガルワインに目覚め、近所のスーパー「リンコス」で見つけた一本。 ポルトガルのワインって、質の良い南イタリアワインと似ています。お隣のスペインのワインのような渋みはほとんど無く、まろやかで親しみやすい味わい。GIRL NEXT DOORという英語の表現がしっくりくるようなイメージです。安心して飲めるワインなので、珍しくリピート買い。 ボロネーゼや茄子と牛挽肉のトマトソースパスタによく合います。
今日職場の同僚Yちゃんとも話していたのですが、安いワインでも高いグラスで飲むと、数倍おいしく飲めます。薄いグラスってケアが大変なのだけど、それもまた「ワインを楽しむ時間」の一部なのかなと。
それにしても、引っ越してからは家飲みばかり（笑）。窓から見える眺めに一目惚れして決めたおうちなので、カフェに行くよりもレストランに行くよりも、窓際で気持ち良くお食事やお茶が楽しめるのです。 おかげですっかりマイホーム妻です。でも相変わらず母性本能はゼロですが（笑）。